Κυριακή, 22 Μαΐου, 2022
e-enimerosi
  • Αρχική
    Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

    Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

    Προκαλεί η Άγκυρα μετά το διάβημα του ελληνικού ΥΠΕΞ: Απαντήσαμε στις παραβιάσεις της Ελλάδας.

    Προκαλεί η Άγκυρα μετά το διάβημα του ελληνικού ΥΠΕΞ: Απαντήσαμε στις παραβιάσεις της Ελλάδας.

    Το Βρετανικό Μουσείο θα εξετάσει πώς απέκτησε (και) τα Γλυπτά του Παρθενώνα

    Μάρμαρα του Παρθενώνα: Η πιο διάσημη περίπτωση λεηλάτησης αρχαίου μνημείου

    Ευλογιά των πιθήκων: Τα συμπτώματα, η θεραπεία και η εξάπλωση.

    Ευλογιά των πιθήκων: Τα συμπτώματα, η θεραπεία και η εξάπλωση.

    Ουκρανοί στρατιώτες ανακάλυψαν στην Οδησσό αρχαίους ελληνικούς αμφορείς.

    Ουκρανοί στρατιώτες ανακάλυψαν στην Οδησσό αρχαίους ελληνικούς αμφορείς.

    Σταματά η χρήση μάσκας τον Ιούλιο – Αντίστροφη μέτρηση για τα προνόμια στους εμβολιασμένους

    Μάσκες: Αυτή είναι η τελική εισήγηση της κυβέρνησης – Τι προτείνει για πλοία, ΚΤΕΛ, αεροπλάνα

    Τουρισμός: Ζεσταίνεται η γερμανική αγορά

    Δεύτερη παγκοσμίως η Ελλάδα σε Γαλάζιες Σημαίες -Σε ποιον νομό υπάρχουν οι περισσότερες.

    Γερμανία: Απρόσμενη πτώση της ανεργίας τον Ιανουάριο

    Γερμανία: Αρχίζουν περικοπές στον δημόσιο φωτισμό.

    Παράταση NOTAM: Τι ισχύει για πτήσεις εξωτερικού. Νέες οδηγίες για αεροπορικά ταξίδια στα νησιά

    Κατάργηση της μάσκας στα αεροπλάνα από σήμερα.

  • Ειδήσεις και Νέα
    • Κοινωνία Κόσμος
    • Πολιτική οικονομία
    • Άρθρα Ρεπορτάζ
    • Εθνικά Θέματα
    • Άμυνα
    • Ιστορία Πολιτισμός
    • περιβάλλον
    • Διασπορά
    • Το ρητό της εβδομάδας
    • Εκκλησία
  • Τεχνολογία Διάστημα Επιστήμες
  • Αθλητισμός
  • Διατροφή υγεία
    • Συνταγές
    • Ψυχολογία
    • Ιατρική Βιολογία
  • Εύρεση Εργασίας
  • Επικοινωνία
  • Live Radio
    • Doradio.gr
    • Ellinadiko.eu
Κανένα αποτέλεσμα
View All Result
  • Αρχική
    Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

    Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

    Προκαλεί η Άγκυρα μετά το διάβημα του ελληνικού ΥΠΕΞ: Απαντήσαμε στις παραβιάσεις της Ελλάδας.

    Προκαλεί η Άγκυρα μετά το διάβημα του ελληνικού ΥΠΕΞ: Απαντήσαμε στις παραβιάσεις της Ελλάδας.

    Το Βρετανικό Μουσείο θα εξετάσει πώς απέκτησε (και) τα Γλυπτά του Παρθενώνα

    Μάρμαρα του Παρθενώνα: Η πιο διάσημη περίπτωση λεηλάτησης αρχαίου μνημείου

    Ευλογιά των πιθήκων: Τα συμπτώματα, η θεραπεία και η εξάπλωση.

    Ευλογιά των πιθήκων: Τα συμπτώματα, η θεραπεία και η εξάπλωση.

    Ουκρανοί στρατιώτες ανακάλυψαν στην Οδησσό αρχαίους ελληνικούς αμφορείς.

    Ουκρανοί στρατιώτες ανακάλυψαν στην Οδησσό αρχαίους ελληνικούς αμφορείς.

    Σταματά η χρήση μάσκας τον Ιούλιο – Αντίστροφη μέτρηση για τα προνόμια στους εμβολιασμένους

    Μάσκες: Αυτή είναι η τελική εισήγηση της κυβέρνησης – Τι προτείνει για πλοία, ΚΤΕΛ, αεροπλάνα

    Τουρισμός: Ζεσταίνεται η γερμανική αγορά

    Δεύτερη παγκοσμίως η Ελλάδα σε Γαλάζιες Σημαίες -Σε ποιον νομό υπάρχουν οι περισσότερες.

    Γερμανία: Απρόσμενη πτώση της ανεργίας τον Ιανουάριο

    Γερμανία: Αρχίζουν περικοπές στον δημόσιο φωτισμό.

    Παράταση NOTAM: Τι ισχύει για πτήσεις εξωτερικού. Νέες οδηγίες για αεροπορικά ταξίδια στα νησιά

    Κατάργηση της μάσκας στα αεροπλάνα από σήμερα.

  • Ειδήσεις και Νέα
    • Κοινωνία Κόσμος
    • Πολιτική οικονομία
    • Άρθρα Ρεπορτάζ
    • Εθνικά Θέματα
    • Άμυνα
    • Ιστορία Πολιτισμός
    • περιβάλλον
    • Διασπορά
    • Το ρητό της εβδομάδας
    • Εκκλησία
  • Τεχνολογία Διάστημα Επιστήμες
  • Αθλητισμός
  • Διατροφή υγεία
    • Συνταγές
    • Ψυχολογία
    • Ιατρική Βιολογία
  • Εύρεση Εργασίας
  • Επικοινωνία
  • Live Radio
    • Doradio.gr
    • Ellinadiko.eu
Κανένα αποτέλεσμα
View All Result
e-enimerosi
Κανένα αποτέλεσμα
View All Result
Αρχικη Διασπορά

Ο Χανιώτης Ασιμάκης της Ελλάδας, γίνεται ο νεώτερος σεφ της Michelin στο Λονδίνο.

Απο e-enimerosi
Τετάρτη, 27 Μαρτίου 2019, 19:24
Απο Διασπορά, Κοινωνία Κόσμος
0
Ο Χανιώτης Ασιμάκης της Ελλάδας, γίνεται ο νεώτερος σεφ της Michelin στο Λονδίνο.
3
SHARES
18
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Στη νεαρή ηλικία των 28 ετών, ο Ασιμάκης Χανιώτης έγινε ο νεαρότερος σεφ του Michelin Star στο Λονδίνο και ο πρώτος Έλληνας εκτός Ελλάδος για να λάβει αυτή την αριστοκρατική αρετή.

Έχοντας εκπαιδευτή στην ελληνική πρωτεύουσα, στην ηλικία των 21 ετών, ο Ασίμακης έγινε ένας sous chef πριν κατευθυνθεί στο Λονδίνο, και μέχρι τις 22 άρχισε να εργάζεται στο διάσημο εστιατόριο Pied à Terre, δίπλα στους διάσημους σεφ Marcus Eaves και Andy McFadden. Σε ηλικία μόνο 27 ετών, ο Ασίμακης διορίστηκε εκτελεστικός σεφ σε αυτό το εξαιρετικά φημισμένο γαλλικό εστιατόριο.

Ο Ασιμάκης εισήγαγε πολλές ελληνικές γεύσεις στο εστιατόριο, συμπεριλαμβανομένου της Ταραμασαλάτας, και χρησιμοποιεί επίσης πολλά ελληνικά προϊόντα στα γαλλικά πιάτα.

“Τα τρόφιμα ήταν πάντα στο επίκεντρο της οικογενειακής ζωής. Πέρασα τις σχολικές μου διακοπές στην αγροικία του παππού μου στην Κεφαλονιά, όπου περιτριγυρίζαμε φρέσκα προϊόντα με δέντρα και θάμνους που παρήγαγαν τα ωραιότερα φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των δέντρων του ροδιού, των συκιών, της άγριας ρίγανης και των ελαιόδενδρων.

Έτσι όταν ήρθε η απόφαση για την καριέρα μου, ήξερα αμέσως ότι ήθελα να είμαι σεφ. Ο νέος μου ρόλος στο Pied à Terre μου έδωσε την ευκαιρία να αναπτύξω τη δημιουργικότητά μου και να συνεχίσω να αποδίδω μια εξαιρετική εμπειρία », δήλωσε ο Ασιμάκης στο περιοδικό Sloan του Λονδίνου .

Έχοντας εργαστεί σε μια ποικιλία από κουζίνες από αλυσίδες ξενοδοχείων έως εστιατόρια σε βρετανικές παμπ και από εκλεκτά δείπνα σε δεξιώσεις και εκθεσιακά κέντρα, ο Ασίμακης ήταν επίσης ιδιωτικός σεφ σε ένα σκάφος, ωστόσο λέει ότι το πραγματικό του πάθος είναι το καλό φαγητό και η γαλλική κουζίνα, αγαπά την ακρίβεια, τη δημιουργικότητα και την τέχνη που περιλαμβάνει.

Ο ταλαντούχος σεφ έχει επίσης λάβει τον παγκόσμιο έπαινο για την απαγόρευση ορκωμοσίας στην κουζίνα του.

“Είναι το πρώτο πράγμα που έκανα. Όταν πήγα στο Per Se ήμουν ενθουσιασμένος από το εστιατόριο που είχε 150 καλύμματα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, 25 έως 30 σεφ και δεν υπήρχε φωνή ή ορκωμοσία. Δεν υπήρξε σωματική ή ψυχική κακοποίηση και ήμουν τόσο έκπληκτος που γνώρισα όλα αυτά στο Λονδίνο. Ήθελα να σιγουρευτώ ότι έχουμε ωραία, θετική ενέργεια στην κουζίνα. Υπάρχουν εννέα από εμάς σε αυτή την κουζίνα και φυσικά οι σεφ θα αναστατωθούν κάποια στιγμή και θα ορκιστούν επειδή έχουν χάσει κάτι για παράδειγμα, αλλά αυτό δεν είναι πρόβλημα. Αυτό που απαγόρευσα είναι να ορκίζομαι στους ανθρώπους, θέλω να είμαι ένα παράδειγμα στο προσωπικό μου και δεν θέλω κανέναν να αισθάνεται εκφοβισμένος από οποιονδήποτε άλλον και την εργασία του », λέει.

πηγή: greekcitytimes.com

Προηγούμενη ανάρτηση

Εξωγήινοι μπορεί να πυροβολούν με λέιζερ σε μαύρες τρύπες για να ταξιδέψουν το γαλαξία.

Επόμενη δημοσίευση

Τι πρέπει να γίνει με τα ετοιμόρροπα «διατηρητέα»

Σχετικές αναρτήσεις

Ελληνικές θεατρικές παραστάσεις στο Düsseldorf.
Άρθρα Ρεπορτάζ

Ελληνικές θεατρικές παραστάσεις στο Düsseldorf.

Σάββατο, 21 Μαΐου 2022, 8:18
Χρυσούλα Ζαχαροπούλου: Αυτή είναι η πρώτη Ελληνίδα που αναλαμβάνει πόστο στη γαλλική κυβέρνηση.
Διασπορά

Χρυσούλα Ζαχαροπούλου: Αυτή είναι η πρώτη Ελληνίδα που αναλαμβάνει πόστο στη γαλλική κυβέρνηση.

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2022, 22:49
Χιλιάδες προϊστορικοί λάκκοι ανακαλύφθηκαν γύρω από το Στόουνχεντζ.
Ιστορία Πολιτισμός

Χιλιάδες προϊστορικοί λάκκοι ανακαλύφθηκαν γύρω από το Στόουνχεντζ.

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2022, 10:34
Κάρυστος: Νυχτα αγωνίας – Μαίνεται μεγάλη φωτιά
Κοινωνία Κόσμος

Νορβηγία: Επίθεση με μαχαίρι – Τουλάχιστον τέσσερις τραυματίες.

Παρασκευή, 20 Μαΐου 2022, 10:03
Πότε προέκυψε η γεωργία στον κόσμο?
Κοινωνία Κόσμος

Πότε προέκυψε η γεωργία στον κόσμο?

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2022, 21:36
Φλώρινα: Βιασμός ΣΟΚ 14χρονης απο τον πατέρα της.
Κοινωνία Κόσμος

Φλώρινα: Βιασμός ΣΟΚ 14χρονης απο τον πατέρα της.

Πέμπτη, 12 Μαΐου 2022, 16:35
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
Επόμενη δημοσίευση
Τι πρέπει να γίνει με τα ετοιμόρροπα «διατηρητέα»

Τι πρέπει να γίνει με τα ετοιμόρροπα «διατηρητέα»

GreekEnglishGermanAlbanianItalianRomanianFrenchDutchPortugueseSpanishRussianSerbianArabicChinese (Simplified)AfrikaansArmenianBulgarianCroatianCzechDanishHungarianJapaneseKurdish (Kurmanji)PersianPolishSlovakSlovenianSwedishUkrainian

Ακολουθήστε μας

  • 2.8k Fans
  • Ειδήσεις
  • Σχόλια
  • Πρόσφατα
Σεισμός στις ΗΠΑ! Ο Φάουτσι χρηματοδοτούσε την Ουχάν!

Σεισμός στις ΗΠΑ! Ο Φάουτσι χρηματοδοτούσε την Ουχάν!

Τρίτη, 14 Σεπτεμβρίου 2021, 18:03
ΥΠΑ: Παράταση ΝΟΤΑΜ έως τις 25 Ιανουαρίου

Μετά από κριτική των Βρυξελλών: Η Ελλάδα χαλαρώνει τα μέτρα για τους ταξιδιώτες

Παρασκευή, 17 Δεκεμβρίου 2021, 17:08
Η τραγική ιστορία του Ελληνα στη Γερμανία που προκαλεί οργή και θυμό.

Ανακοίνωση του Υπουργείου Εξωτερικών για τον άτυχο Έλληνα Διονύση Αγγελάκο που βρέθηκε νεκρός τον Φεβρουάριο του 2019 στην πόλη Darmstadt στην Γερμανία

Κυριακή, 21 Μαρτίου 2021, 0:51
Τι έγινε μετά την πτώση της Τροίας; Αυτά που δεν μάθαμε ποτέ.

Τι έγινε μετά την πτώση της Τροίας; Αυτά που δεν μάθαμε ποτέ.

Δευτέρα, 29 Νοεμβρίου 2021, 17:39
Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

0
Μια μεγάλη ακαδημαϊκή πρόκληση η ίδρυση Τμήματος Ψυχολογίας στη Φλώρινα

Μια μεγάλη ακαδημαϊκή πρόκληση η ίδρυση Τμήματος Ψυχολογίας στη Φλώρινα

0
Μιχάλης Ζαμπίδης: Τεράστια νίκη με ένα χέρι για τον “Iron Mike”

Μιχάλης Ζαμπίδης: Τεράστια νίκη με ένα χέρι για τον “Iron Mike”

0
Γκ. Παπαδάκη Και Γκ. Σιζερόν, Παγκόσμιοι Πρωταθλητές Στο Καλλιτεχνικό Πατινάζ Για Τέταρτη Φορά

Γκ. Παπαδάκη Και Γκ. Σιζερόν, Παγκόσμιοι Πρωταθλητές Στο Καλλιτεχνικό Πατινάζ Για Τέταρτη Φορά

0
Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 12:00
Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 9:00
Οι τροφές που εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του εντέρου (εικόνες)

Οι τροφές που εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του εντέρου (εικόνες)

Σάββατο, 21 Μαΐου 2022, 17:18
Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

Σάββατο, 21 Μαΐου 2022, 14:10

Τελευταία νέα

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 12:00
Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 9:00
Οι τροφές που εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του εντέρου (εικόνες)

Οι τροφές που εξασφαλίζουν την ομαλή λειτουργία του εντέρου (εικόνες)

Σάββατο, 21 Μαΐου 2022, 17:18
Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

Οι καλύτεροι προορισμοί για το εισιτήριο των εννέα ευρώ.

Σάββατο, 21 Μαΐου 2022, 14:10
e-enimerosi

Ειδήσεις τώρα από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο. Έκτακτη επικαιρότητα, τελευταία νέα, Πολιτική, Οικονομία, Ελλάδα, Κόσμος, Τεχνολογία Ενημερωθείτε τώρα

Ακολουθήστε μας

Χάρτης Ιστότοπου

  • Αθλητισμός
  • Άμυνα
  • Άρθρα Ρεπορτάζ
  • Διασπορά
  • Διατροφή υγεία
  • Εθνικά Θέματα
  • Ειδήσεις και Νέα
  • Εκκλησία
  • Εύρεση Εργασίας
  • Ιατρική Βιολογία
  • Ιστορία Πολιτισμός
  • Κοινωνία Κόσμος
  • περιβάλλον
  • Πολιτική οικονομία
  • Συνταγές
  • Τεχνολογία Διάστημα Επιστήμες
  • Το ρητό της εβδομάδας
  • Χωρίς κατηγορία
  • Ψυχολογία

Διαβάστε επίσης

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Έντερο: Οι καλύτερες τροφές για την ομαλή λειτουργία του (εικόνες)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 12:00
Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Τσάι το πρωί & καύση λίπους: Όσα πρέπει να ξέρετε (βίντεο)

Κυριακή, 22 Μαΐου 2022, 9:00
  • Doradio.gr
  • Ellinadiko.eu
  • Αρχική
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Απορρήτου

© 2020 Www.e-enimerosi.com

Κανένα αποτέλεσμα
View All Result
  • Αρχική
  • Ειδήσεις και Νέα
    • Κοινωνία Κόσμος
    • Πολιτική οικονομία
    • Άρθρα Ρεπορτάζ
    • Εθνικά Θέματα
    • Άμυνα
    • Ιστορία Πολιτισμός
    • περιβάλλον
    • Διασπορά
    • Το ρητό της εβδομάδας
    • Εκκλησία
  • Τεχνολογία Διάστημα Επιστήμες
  • Αθλητισμός
  • Διατροφή υγεία
    • Συνταγές
    • Ψυχολογία
    • Ιατρική Βιολογία
  • Εύρεση Εργασίας
  • Επικοινωνία
  • Live Radio
    • Doradio.gr
    • Ellinadiko.eu

© 2020 Www.e-enimerosi.com

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας να χρησιμοποιείτε αυτόν τον ιστότοπο, δίνετε τη συγκατάθεσή σας για χρήση cookies.