Ένα δυναμωτικό πρωινό μας προιδεάζει για μια δημιουργική και παραγωγική ημέρα.
Για κάποιους μάλιστα, το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Οι επιλογές μας είναι πολλές όμως δεν είναι όλες το ίδιο γευστικές.
Σας έχουμε εδώ μια συνταγή που είναι πολύ νόστιμη και τραγανή και μπορείτε να την φτιάξετε γρήγορα και εύκολα για εσάς ή τα παιδάκια σας τώρα που μένουν μαζί σας στο σπίτι και δεν τρέχουν σε δραστηριότητες και καλοκαιρινά camp.
Μας περιμένει ένας δύσκολος χειμώνας (με τον κορονοϊό να βρίσκεται εκεί έξω) και πρέπει όσο μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας, ειδικά την περίοδο του καλοκαιριου.
Το παρακάτω πρωινό είναι σούπερ δυναμωτικό και σίγουρα τα μανιτάρια, η ρόκα, τα αβγά και οι ντομάτες θα δώσουν ένα boost στον οργανισμό σας.
Θα χρειαστείτε
- 4 μανιτάρια πορτομπέλο
- 4 φέτες μοτσαρέλα
- Φρέσκια ρόκα
- 2 ντομάτες ή λίγα ντοματίνια
- 4 αυγά
Δείτε πως θα τη φτιάξετε στο βίντεο που ακολουθεί:
