Και όμως, όσο παράξενο και να σας φαίνεται, οι Γερμανοί είναι παγκόσμιοι πρωταθλητές στην κατανάλωση αφρώδης οίνου και όχι μπύρας. Αυτό μας λέει ο Ernst Büscher, διευθυντής Τύπου του Γερμανικού Ινστιτούτου Οίνου στο Bodenheim κοντά στο Mainz.
Με 260 εκατομμύρια λίτρα κρασιού, να ταξιδεύουν στους ουρανίσκους των Γερμανών. Δηλαδή 3,2 λίτρα ανά πολίτη. Το 7,4% είναι χωρίς αλκοόλ. Ένα σταθερό 3% είναι αφρώδη κρασιά. Όπου στις ετικέτες αναγράφεται γερμανικό αφρώδες κρασί, το αφρώδες κρασί προέρχεται από 100% γερμανικό κρασί.
Η 3η Οκτωβρίου, η ημέρα της γερμανικής επανένωσης, γιορτάζεται καταλλήλως με την κατανάλωση αφρώδες οίνου. Η πόλη του κρασιού το Neustadt an der Weinstrasse γιορτάζει αυτό με τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο στην εθνική εορτή με την «Ημέρα αφρώδους οίνου». Με περίπου 100 αφρώδη κρασιά από τη Γερμανία και από όλο τον κόσμο, με σαμπάνια, spumante, prosecco και crémants. Ο εορτασμός λαμβάνει χώρα στην Πλατεία Hetzelplatz. Βρίσκεται ανάμεσα στο Saalbau (τόπος στέψης της γερμανικής βασίλισσας του κρασιού και των κυριαρχιών του κρασιού του Παλατινάτου) και στην αρχή του πεζόδρομου με το Trail of Wine Legends.
Η Ημέρα Αφρώδους Οίνου (11 π.μ. έως 6 μ.μ.) είναι ένα από τα κυριότερα σημεία του Φεστιβάλ κρασιού (2 Οκτωβρίου έως 14 Οκτωβρίου), το οποίο με την ελκυστική γκάμα κορυφαίων κρασιών και πολιτιστικών εκδηλώσεων μέσα και γύρω από το νοσταλγικό παλάτι με καθρέφτες. Bon Vivant» και το The Mediterranean Garden είναι αναπόσπαστο μέρος του Γερμανικού Φεστιβάλ Vintage (27 Σεπτεμβρίου έως 14 Οκτωβρίου).
Με την ποικιλομορφία, το μέγεθος και τη μοναδικότητά του, το Γερμανικό Φεστιβάλ Τρύγου μοιάζει με ένα μεγάλο σακουλάκι κρασιού και απόλαυσης, γαρνιρισμένο με μια μουσική κουβέ τζαζ, ποπ, chansons, house, reggae, clubby beats, λατινοαμερικανικών ρυθμών και λαϊκής μουσικής.
Με πληροφορίες από την wochenblatt-reporter.de
