Μετά από περισσότερο από έναν αιώνα, η Löwensenf σταματά την παραγωγή της στο Ντίσελντορφ, βάζοντας τέλος σε μια σχεδόν 300χρονη παράδοση μουστάρδας στην πόλη.
Όπως ανακοίνωσε η μητρική εταιρεία Develey Senf & Feinkost, η παραγωγή θα μεταφερθεί κυρίως στη Θουριγγία, όπου η εταιρεία διαθέτει μια υπερσύγχρονη μονάδα στην Ερφούρτη. Η συνταγή της μουστάρδας θα παραμείνει αμετάβλητη, διαβεβαίωσε η διοίκηση.
Ο διευθύνων σύμβουλος της Develey, Stefan Durach, χαρακτήρισε την απόφαση «δύσκολη» λόγω της ιστορικής σύνδεσης με το Ντίσελντορφ, αλλά τόνισε πως οι περιορισμένες προοπτικές ανάπτυξης, οι χωροταξικοί περιορισμοί και οι αυξανόμενες απαιτήσεις για βιώσιμη παραγωγή κατέστησαν αναγκαία τη μετακίνηση.
Η αλλαγή επηρεάζει 54 εργαζομένους, των οποίων το εργασιακό μέλλον παραμένει αβέβαιο. Η εταιρεία δεσμεύτηκε να βρει μια «κοινωνικά αποδεκτή λύση» σε συνεργασία με τους εκπροσώπους των εργαζομένων.
Δεν έχει οριστικοποιηθεί ακόμη η ημερομηνία παύσης της παραγωγής στο Ντίσελντορφ. Η μίσθωση του εργοστασίου λήγει το 2026, ωστόσο η εταιρεία δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο πρόωρης αποχώρησης.
