Σκάνδαλο στην ΕΕ: Τέλος η σήμανση στα μεταλλαγμένα τρόφιμα – Δεν ξέρουμε τι τρώμε με υπογραφή της ευρωπαϊκής επιτροπής

Μια απόφαση-σοκ που αλλάζει όσα ξέραμε για τα τρόφιμα

Σε μια κίνηση που έχει προκαλέσει θύελλα αντιδράσεων, η ευρωπαϊκή επιτροπή ενέκρινε πρόταση που καταργεί την υποχρέωση αναγραφής της ένδειξης «γενετικά τροποποιημένο» στα τρόφιμα που περιέχουν συστατικά με έως και είκοσι μεταλλάξεις. Πρόκειται για μια θεμελιώδη αλλαγή στην ευρωπαϊκή νομοθεσία για τη σήμανση των τροφίμων, η οποία ουσιαστικά στερεί από τον καταναλωτή το βασικό δικαίωμα να γνωρίζει τι ακριβώς τρώει.

Σύμφωνα με τις πληροφορίες που διαρρέουν από τις Βρυξέλλες, η πρόταση στηρίζεται στο σκεπτικό ότι τα προϊόντα που φέρουν μικρό αριθμό γενετικών τροποποιήσεων, συγκεκριμένα έως είκοσι, δεν θα πρέπει πλέον να θεωρούνται «μεταλλαγμένα» με τη νομική έννοια του όρου. Οι υποστηρικτές της ρύθμισης υποστηρίζουν ότι πρόκειται για μια προσαρμογή στις νέες τεχνικές γονιδιωματικής, όπως το CRISPR, που επιτρέπουν στοχευμένες αλλαγές στο DNA των φυτών χωρίς την εισαγωγή ξένου γενετικού υλικού. Ωστόσο, οι επικριτές της απόφασης κάνουν λόγο για επικίνδυνο προηγούμενο που ανοίγει την πόρτα σε μια νέα εποχή αδιαφάνειας στο ράφι του σούπερ μάρκετ.

Οι καταναλωτικές οργανώσεις και οι περιβαλλοντικές ΜΚΟ έχουν ήδη εκφράσει την έντονη αντίθεσή τους, υποστηρίζοντας ότι η σήμανση των μεταλλαγμένων τροφίμων, δεν είναι ζήτημα επιστημονικής γνωμάτευσης, αλλά θεμελιώδους δικαιώματος του πολίτη. «Το να λέμε ότι είκοσι μεταλλάξεις δεν συνιστούν γενετική τροποποίηση είναι νομικός και επιστημονικός ακροβατισμός», αναφέρουν χαρακτηριστικά. Η απουσία σήμανσης, τονίζουν, εμποδίζει τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές επιλογές, είτε για λόγους υγείας είτε για λόγους ηθικής και περιβαλλοντικής ευαισθησίας.

Παράλληλα, πληθαίνουν οι φωνές που κατηγορούν την επιτροπή ότι υποκύπτει στις πιέσεις μεγάλων αγροτοβιομηχανικών λόμπι, τα οποία επιθυμούν εδώ και χρόνια την άρση των περιορισμών στα μεταλλαγμένα ώστε να μειώσουν το κόστος παραγωγής και να αποφύγουν τον στιγματισμό των προϊόντων τους στα ράφια των ευρωπαϊκών σούπερ μάρκετ. Εάν η απόφαση επιβεβαιωθεί και υιοθετηθεί από τα κράτη-μέλη, τότε ο ευρωπαίος καταναλωτής θα βρεθεί αντιμέτωπος με μια νέα πραγματικότητα όπου το μεταλλαγμένο και το συμβατικό θα συνυπάρχουν στην ίδια συσκευασία, χωρίς καμία απολύτως διάκριση.

Το μόνο βέβαιο είναι πως το ζήτημα δεν θα κλείσει εδώ. Το ευρωπαϊκό κοινοβούλιο αναμένεται να τοποθετηθεί, ενώ ήδη έχουν ξεκινήσει εκστρατείες ενημέρωσης των πολιτών. Το ερώτημα παραμένει: έχει το δικαίωμα ο καταναλωτής να ξέρει τι αγοράζει και τι τρώει, ή μήπως αυτό είναι πια πολυτέλεια;