Ακόμη και περιορισμένες βελτιώσεις στον τρόπο ζωής, στον ύπνο, τη διατροφή και τη σωματική άσκηση θα μπορούσαν να συμβάλουν ουσιαστικά στην παράταση της ζωής, σύμφωνα...
Γράφει η *Ιωάννα Λιούτα Χωρίς ισχυρή δημόσια παρέμβαση, η Ελλάδα κινδυνεύει να παγιωθεί ως χώρα με ευρωπαϊκές τιμές και χαμηλά εισοδήματα, με επισιτιστική ανασφάλεια για μεγάλα...
Το σκόρδο Πλατυκάμπου αποτελεί ένα μοναδικό παράδειγμα του πώς η ελληνική γη και η παράδοση μπορούν να δημιουργήσουν ένα προϊόν παγκόσμιας φήμης. Η εξαιρετική ποιότητα,...
Με κάθε πάρτι της νέας χρονιάς, συνήθως πηγαίνει πακέτο κι εκείνο των νέων στόχων. Και όσες πιο πολλές νέες χρονιές έχετε γιορτάσει, ίσως τόσο περισσότερο...
Οι γνώσεις μας για την διατροφή μέχρι την εποχή του Όμηρου ποικίλουν. Σε αυτή την έρευνα χρησιμοποιήθηκαν αναφορές από ευρήματα σε παλαιολιθικές και νεολιθικές θέσεις,...
Η γεύση, η εποχικότητα και η τιμή παραμένουν οι βασικοί πυλώνες που καθορίζουν τις επιλογές των Γερμανών καταναλωτών στα τρόφιμα. Η νέα Έκθεση Διατροφής του...
Συνήθως το πεϊνιρλί το απολαμβάνουμε με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά ή ακόμα και αυγό. Σήμερα όμως, έχουμε μια πρωτότυπη εκδοχή που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα. Σπιτικό...
Ερευνητές του Πανεπιστημίου MIT στις ΗΠΑ ανακοίνωσαν την ανακάλυψη ενός πληθυσμού νευρώνων στον ανθρώπινο εγκέφαλο που ενεργοποιείται αποκλειστικά όταν βλέπουμε εικόνες φαγητού. Η απεικόνιση μιας...
Καλό μοσχαρίσιο κρέας, προσεκτικά διαλεγμένα μπαχαρικά, μεράκι και υπομονή και προπάντων μια παλιά μυστική συνταγή φερμένη από την Προύσα το 1922 μαζί με τον πόνο...
Άρθρο της Δήμητρας Αναγνώστου Παπαευσταθίου: Διαιτολόγου/διατροφολόγου. email: dimanagnostou3@gmail.com Παρόλο που η τεχνολογία έχει πολλά οφέλη στον τομέα της διατροφής και της υγείας, είναι σημαντικό να...
Ο θυρεοειδής αδένας απελευθερώνει ορμόνες που εμπλέκονται σε πολυάριθμες σωματικές λειτουργίες και παίζουν σημαντικό ρόλο στη γονιμότητα, στον μεταβολισμό, στη διάθεση και όχι μόνο. Γι’...
Στην σημερινή μας εκπομπή με θέμα, ”Ζω καλύτερα”, θα ανακαλύψουμε πώς η σωστή διατροφή, η σωματική άσκηση και οι υγιεινές συνήθειες μπορούν να μεταμορφώσουν την...