17 Αυγούστου 2026 16:12

Διατροφή

Διατροφή
Διατροφή υγεία

Μυτιλήνη: Ο παστουρμάς-θρύλος με τη μυστική συνταγή από την Προύσα που κατακτά και τους Τούρκους επισκέπτες

Καλό μοσχαρίσιο κρέας, προσεκτικά διαλεγμένα μπαχαρικά, μεράκι, υπομονή και πάνω απ’ όλα μια παλιά μυστική συνταγή φερμένη από την Προύσα το 1922 μαζί.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Κρεμμύδι: Το λαχανικό που αξίζει τα δάκρυα μας

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το κρεμμύδι με επιστημονική ονομασία Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa)  είναι το πιο διαδεδομένο και το πιο ευρέως καλλιεργημένο λαχανικό του γένους.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Διατροφή υγεία

Διατροφή και χρήση της τεχνολογιάς στην σύγχρονη και νέα ψηφιακή εποχή

Άρθρο της Δήμητρας Αναγνώστου Παπαευσταθίου: Διαιτολόγου/διατροφολόγου. email: dimanagnostou3@gmail.com Παρόλο που η τεχνολογία έχει πολλά οφέλη στον τομέα της διατροφής και της υγείας, είναι.

Δείτε περισσότερα
Διατροφή υγεία

Πέντε τροφές που ωφελούν τον θυρεοειδή

Ο θυρεοειδής αδένας εκκρίνει ορμόνες που συμμετέχουν σε πλήθος λειτουργιών του οργανισμού και διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη γονιμότητα, στον μεταβολισμό, στη διάθεση και.

Δείτε περισσότερα
Διατροφή υγεία

Τα έξι βασικά θρεπτικά συστατικά που κρατούν τον άνθρωπο στη ζωή

Χωρίς τροφή, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να επιβιώσει. Πίσω από κάθε χτύπο της καρδιάς, κάθε σκέψη, κάθε αναπνοή, βρίσκονται τα απαραίτητα θρεπτικά.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

3 τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά…μήπως όμως είναι βλαβερά;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Η διατροφή μας για να θεωρείται υγιεινή θα πρέπει να μην περιλαμβάνει τρόφιμα βλαβερά για την υγεία. Αυτό είναι.

Δείτε περισσότερα
Άνδρας Διατροφή υγεία

Μελέτη: Μικρές αλλαγές σε ύπνο, διατροφή και άσκηση μπορεί να αυξήσουν σημαντικά το προσδόκιμο ζωής

Ακόμη και περιορισμένες βελτιώσεις στον τρόπο ζωής, στον ύπνο, τη διατροφή και τη σωματική άσκηση θα μπορούσαν να συμβάλουν ουσιαστικά στην παράταση της.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Οικονομία

Έχουμε πρόσβαση σε ποιοτική, επαρκή και προσιτή διατροφή;

Γράφει η *Ιωάννα Λιούτα Χωρίς ισχυρή δημόσια παρέμβαση, η Ελλάδα κινδυνεύει να παγιωθεί ως χώρα με ευρωπαϊκές τιμές και χαμηλά εισοδήματα, με επισιτιστική ανασφάλεια.

Δείτε περισσότερα
Διατροφή υγεία

Σκόρδο Πλατύκαμπου: Το υπερτροφή που τρέλανε τους Ιάπωνες

Το σκόρδο Πλατυκάμπου αποτελεί ένα μοναδικό παράδειγμα του πώς η ελληνική γη και η παράδοση μπορούν να δημιουργήσουν ένα προϊόν παγκόσμιας φήμης. Η.

Δείτε περισσότερα
Διατροφή υγεία

Δέκα εύκολες συνήθειες που μπορείτε να υιοθετήσετε το 2026 για να είστε πιο υγιείς και fit

Με κάθε πάρτι της νέας χρονιάς, συνήθως πηγαίνει πακέτο κι εκείνο των νέων στόχων. Και όσες πιο πολλές νέες χρονιές έχετε γιορτάσει, ίσως.

Δείτε περισσότερα
Ιστορία Πολιτισμός

Η διατροφή στην Αρχαία Ελλάδα την εποχή του Ομήρου

Οι γνώσεις μας για την διατροφή μέχρι την εποχή του Όμηρου ποικίλουν. Σε αυτή την έρευνα χρησιμοποιήθηκαν αναφορές από ευρήματα σε παλαιολιθικές και.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Επικίνδυνες διατροφικές «μόδες»

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Δύο επικίνδυνες διατροφικές «μόδες» από τις πολλές που κυκλοφορούν, προσπαθούν να μας πείσουν ότι η κατανάλωση light γαλακτοκομικών και τυριών.

Δείτε περισσότερα
Γερμανία

Γερμανία: Τι δείχνει η νέα έκθεση διατροφής στη Γερμανία

Η γεύση, η εποχικότητα και η τιμή παραμένουν οι βασικοί πυλώνες που καθορίζουν τις επιλογές των Γερμανών καταναλωτών στα τρόφιμα. Η νέα Έκθεση.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Τυρί cottage… Μια εμμονική διατροφική «μόδα» καθόλου υγιεινή!

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Σήμερα υπάρχει μια καταναλωτική μανία με το τυρί cottage, η οποία έχει αρχίσει να διαδίδεται σαν μια διατροφική «μόδα», δυστυχώς.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Μπορεί το νερό να μας αδυνατίσει;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Πολλές φορές όταν ξεκινάμε μια διατροφή απώλειας βάρους, το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι ότι πρέπει να.

Δείτε περισσότερα
Βίντεο

”Ζω καλύτερα” – Ζωντανά η εκπομπή για την σωστή διατροφή, την σωματική άσκηση και τις υγιεινές συνήθειες

Στην σημερινή μας εκπομπή με θέμα,  ”Ζω καλύτερα”, θα ανακαλύψουμε πώς η σωστή διατροφή, η σωματική άσκηση και οι υγιεινές συνήθειες μπορούν να.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

3 τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά…μήπως όμως είναι βλαβερά;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Η διατροφή μας για να θεωρείται υγιεινή θα πρέπει να μην περιλαμβάνει τρόφιμα βλαβερά για την υγεία. Αυτό είναι.

Δείτε περισσότερα