7 Απριλίου 2026

Συμβουλές διατροφής

Συμβουλές διατροφής
Συμβουλές διατροφής

“Περί Διαίτης”: Τα μυστικά της ψυχοσωματικής υγείας από τον πρωτοπόρο Ιπποκράτη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το θέμα της δίαιτας που αποσκοπεί από την μια στην διατήρηση της υγείας και από την άλλη στην θεραπεία από.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Το θαύμα της κρητικής διατροφής!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η κρητική διατροφή έχει αποδειχθεί το πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής παγκοσμίως, που οδηγεί σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Έχει τις.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Eλληνικά γαλακτοκομικά και τυριά με πλήρη λιπαρά για γερό ανοσοποιητικό σύστημα

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Eλληνικά γαλακτοκομικά και τυριά με πλήρη λιπαρά για γερό ανοσοποιητικό σύστημα. Για να έχουμε καλή υγεία και γερό ανοσοποιητικό σύστημα,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Βρώμη η καλύτερη επιλογή και όχι δημητριακά πρωινού

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα δημητριακά πρωινού δεν είναι μια υγιεινή επιλογή. Είναι προτηγανισμένοι και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες. Είναι τεχνητά εμποτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Συμβουλές διατροφής

Τόνος- σολωμός-ξιφίας, ψάρια επικίνδυνα και καρκινογόνα!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα ψάρια αυτά περιέχουν αυξημένη ποσότητα υδραργύρου που προέρχεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό ο οποίος είναι μολυσμένος. Ο υδράργυρος όταν.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Η παραπλάνηση για την ζάχαρη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΣΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η θεωρία ότι η ζάχαρη βλάπτει την υγεία είναι απλός ένας μύθος από τις.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

10 Συμβουλές διατροφής!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Μια υγιεινή διατροφή παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά στις σωστές ποσότητες που χρειάζεται το σώμα μας ώστε να είναι και.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

3 τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά…μήπως όμως είναι βλαβερά;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Η διατροφή μας για να θεωρείται υγιεινή θα πρέπει να μην περιλαμβάνει τρόφιμα βλαβερά για την υγεία. Αυτό είναι.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Λαχανικά μαγειρεμένα ή ωμά;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Όλοι πιστεύουμε ότι είναι προτιμότερο να τρώμε τα λαχανικά ωμά, γιατί το μαγείρεμα καταστρέφει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Όμως αυτό.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Επικίνδυνες διατροφικές «μόδες»

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Δύο επικίνδυνες διατροφικές «μόδες» από τις πολλές που κυκλοφορούν, προσπαθούν να μας πείσουν ότι η κατανάλωση light γαλακτοκομικών και τυριών.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Δεν είναι υγιεινή επιλογή η τονοσαλάτα…

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Υπάρχει μια τάση που σχεδόν έχει γίνει μια διατροφική «μόδα», να προτιμάμε την τονοσαλάτα σαν ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Που πήγαν τα υγιεινά τρόφιμα;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Αν προσέξουμε θα δούμε ότι πολύ σπάνια διαφημίζονται υγιεινά τρόφιμα. Πολύ σπάνια ή σχεδόν καθόλου θα δούμε διαφημίσεις με γάλα,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Πολυβιταμινούχα σκευάσματα. Πόσο επικίνδυνα είναι για την υγεία μας;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε ολοένα και περισσότερο διάφορα πολυβιταμινούχα σκευάσματα να πλημμυρίζουν την αγορά. Προσπαθούν να μας πείσουν, ότι πρέπει.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Οι «θησαυροί» της υγείας μας

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Τρία πολύ απλά και ταπεινά τρόφιμα αλλά πολύ σημαντικά, μπορούν να μας χαρίσουν τόσα πολλά και πολύτιμα συστατικά, ειδικά όταν.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Γερμανία Διασπορά Εύρεση Εργασίας Συμβουλές διατροφής Συνταγές Τουρισμός Υπηρεσίες

E-course: ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Γράφει η *Χριστίνα Σιμοπούλου. Γεια χαρά! Μόλις ξεπεράσαμε τους 10.000 ακόλουθους κι είμαστε πολύ χαρούμενοι για αυτό! Σας ευχαριστούμε για την στήριξή σας! Προσωπικά,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Τι ακριβώς ‘’αρρωσταίνουμε’’ τρώγοντας ανθυγιεινά και ‘’πλαστικά’’ τρόφιμα;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Όσο πιο πολύ τρεφόμαστε με τροφές «πλαστικές» επεξεργασμένες, ανθυγιεινές, άγνωστες και μη συμβατές με τον οργανισμό μας, το αποτέλεσμα είναι.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Τυρί cottage… Μια εμμονική διατροφική «μόδα» καθόλου υγιεινή!

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Σήμερα υπάρχει μια καταναλωτική μανία με το τυρί cottage, η οποία έχει αρχίσει να διαδίδεται σαν μια διατροφική «μόδα», δυστυχώς.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Μπορεί το νερό να μας αδυνατίσει;

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Πολλές φορές όταν ξεκινάμε μια διατροφή απώλειας βάρους, το πρώτο πράγμα που μας έρχεται στο μυαλό είναι ότι πρέπει να.

Δείτε περισσότερα
Διατροφή υγεία Συμβουλές διατροφής

Αντιοξειδωτικά – Η προστασία του ανοσοποιητικού μας συστήματος

Γράφει η *Γερακάκη Στυλιανή. Η πρόσληψη αντιοξειδωτικών είναι πολύ σημαντική για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Μας χαρίζουν απλόχερα αντιοξειδωτική προστασία από τις.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Η έντονη προπόνηση με βάρη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα Κινάσης της Κρεατίνης (CK)

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η άσκηση καθώς και η σχετική ένταση της σωματικής δραστηριότητας, μπορεί να επηρεάσει μακροπρόθεσμα και βραχυπρόθεσμα ένα ευρύ φάσμα εργαστηριακών.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Κάτι ήξεραν οι παλιοί.. Παραδοσιακά γλυκά με λίγες θερμίδες

Αυτά τα παραδοσιακά γλυκά μπορεί να έχουν ξεχαστεί με τον χρόνο, αλλά αποτελούν μια πολλή καλή λύση για ένα γλυκό σνακ, ώστε να.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Γιαούρτη υγείαρτος – Ο άρτος της υγείας

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Μια τροφή, εύπεπτη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και απαραίτητη στην καθημερινή μας διατροφή για την διατήρηση της καλής υγείας αλλά.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Βρώμη: Η καλύτερη επιλογή και όχι δημητριακά πρωινού

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα δημητριακά πρωινού δεν είναι μια υγιεινή επιλογή. Είναι προτηγανισμένοι και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες. Είναι τεχνητά εμποτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Ο «Μύθος» των αυγών για αύξηση της χοληστερόλης!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. O φόβος ότι τα αυγά αυξάνουν την χοληστερόλη του αίματος αποτελεί ένα μύθο. Είναι αστήρικτος και δεν έχει αποδειχθεί σε καμία.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Κρεμμύδι: Το λαχανικό που αξίζει τα δάκρυα μας

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το κρεμμύδι με επιστημονική ονομασία Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa)  είναι το πιο διαδεδομένο και το πιο ευρέως καλλιεργημένο λαχανικό του γένους.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Τρώμε πραγματικά υγιεινά; 5 λάθος κινήσεις που κάνουμε

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Στην καθημερινή μας διατροφή, στο καθημερινό μας τραπέζι είναι πολύ πιθανό να κάνουμε κάποια βασικά διατροφικά λάθη χωρίς να το.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Δίαιτα δεν σημαίνει στέρηση!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Όταν ακούμε την λέξη δίαιτα έρχονται στη σκέψη μας λέξεις όπως στέρηση, πείνα απαγορεύσεις και γεύματα όπως γιαούρτια,  ψητά με.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Το «μαγικό» σταμναγκάθι της Κρήτης

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το σταμναγκάθι ή Cichorium Spinosum ή «κιχώριον το ακανθώδες» είναι ένα άγριο χόρτο που συναντάμε στην Κρήτη με πολλά χαρίσματα.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Διατροφή για μυϊκή ανάπτυξη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η αναερόβια άσκηση είναι μια μορφή άσκησης που  στοχεύει στην αύξηση της μυικής δύναμης και στην ανάπτυξη της μυικής μάζας..

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Είναι υγιεινό να τρώμε πολύ πρωτεΐνη;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Πόσο βλαβερό είναι για την υγεία και το βάρος μας να αφαιρούμε την συνοδεία υδατανθράκων από το γεύμα μας; Υπάρχει.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Συντήρηση τροφίμων-Αφλατοξίνες ένα ισχυρό καρκινογόνο του ήπατος!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο να αγοράζουμε σωστά και υγιεινά τρόφιμα, αλλά να ελέγχουμε και από πού τα αγοράζουμε και.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Διατροφή και διακοπή καπνίσματος.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Με τον όρο κάπνισμα εννοούμε την συνήθεια που συνοδεύεται από εισπνοή καπνού στον οργανισμό, που προέρχεται από τη καύση των.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Ο εθισμός στην τηλεόραση παχαίνει!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Έχει βρεθεί σε έρευνες ότι η παρακολούθηση τηλεόρασης σχετίζεται με την παχυσαρκία. Αυτό οφείλεται εν μέρει στις διαφημίσεις που προωθούν.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Ποιο είναι το πραγματικό γιαούρτι?

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το γιαούρτι είναι μια τροφή αναντικατάστατη με μεγάλη διατροφική αξία, μια τροφή που πρέπει να βρίσκεται καθημερινά στη διατροφή μας.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Δεν υπάρχουν απαγορευμένα τρόφιμα σε μια δίαιτα.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Δεν υπάρχουν τρόφιμα που αδυνατίζουν ή παχαίνουν. Υπάρχουν μόνο λάθος ποσότητες που εκτιμάμε ως σωστές, τις οποίες όταν υπερβούμε θα.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Κάτι ήξεραν οι παλιοί.. Παραδοσιακά γλυκά με λίγες θερμίδες.

Αυτά τα παραδοσιακά γλυκά μπορεί να έχουν ξεχαστεί με τον χρόνο, αλλά αποτελούν μια πολλή καλή λύση για ένα γλυκό σνακ, ώστε να.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Υγεία ή μόνο απόλαυση;

Ο άνθρωπος κάποτε τρεφόταν με οδηγό την επιβίωση του, επιλέγοντας ενστικτωδώς στην φύση ότι έκρινε ότι του ήταν απαραίτητο για να ζήσει… Ο.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Άσπρο αγελαδινό ελληνικό βούτυρο αντί για μαργαρίνη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το άσπρο αγελαδινό ελληνικό βούτυρο είναι μια θαυμαστή τροφή. Είναι το μόνο αληθινό βούτυρο. Μας προσφέρει λιποδιαλυτές βιταμίνες (ADEK), είναι.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Σχιζοφρένεια και Διατροφική θεραπεία.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η σχιζοφρένεια είναι σύνθετη λέξη και σημαίνει «σχίσιμο μυαλού». Προέρχεται από τη συνένωση δύο λέξεων με αρχαία ελληνική ρίζα, τη.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Μπανάνα με μέλι και κανέλα ένα γλυκό σνακ με λίγες θερμίδες.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Ένα ιδανικό σνακ που καλύπτει όλες τις ώρες την ανάγκη μας για κάτι γλυκό, χωρίς να μας επιβαρύνει με περιττές.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Καρύδια: Η υπερτροφή που μας δίνει ευεξία.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα καρύδια υπερέχουν από όλους τους ξηρούς καρπούς, γιατί έχουν μια τέλεια ισορροπία, πραγματικά άξια θαυμασμού, σε όλα τους τα.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Διατροφή με βάση τα γονίδια μας. Δίκοπο μαχαίρι;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η επιστήμη της Γενετικής αποτελεί κλάδο της Βιολογίας, που μέσα από τη έρευνα επιχειρεί να δώσει απαντήσεις σε ερωτήματα που.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Ψωνίστε υγιεινά στο Σούπερ Μάρκετ!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Πολλές φορές αγοράζουμε πράγματα από το Σούπερ Μάρκετ που δεν χρειαζόμαστε πραγματικά με αποτέλεσμα καταναλώνοντας τα να δίνουμε στο σώμα.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Βασικά σημεία που πρέπει να προσέξουμε όταν ξεκινήσουμε δίαιτα!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η προσπάθεια για αδυνάτισμα είναι ένας δρόμος που θέλει υπομονή, θέληση και επιμονή. Ας δούμε λοιπόν κάποια βασικά σημεία που.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Το σωστό γεύμα μετά το γυμναστήριο!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Mετά το γυμναστήριο σημαντικό είναι να τρώμε το σωστό γεύμα στην σωστή χρονική στιγμή αν κάνουμε άθληση για να αυξήσουμε.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Διαταραχές πρόσληψης τροφής – Μια υπόθεση διαχρονική.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Οι ψυχογενείς διατροφικές διαταραχές αποτελούν ένα σύγχρονο κοινωνικό πρόβλημα που παίρνει ολοένα και μεγαλύτερες διαστάσεις. Πρόκειται για παθήσεις που δεν.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Υγιές δέρμα και ανοσοποιητικό – άμεση σχέση.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το δέρμα και το ανοσοποιητικό σύστημα είναι στενά συνδεδεμένα καθώς και τα δύο μαζί εργάζονται για την προστασία του οργανισμού.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Μπορεί ένα μήλο να μας ξυπνήσει και να μας κρατήσει ξύπνιους; και ομως μπορεί…

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Ένα μήλο την ημέρα μας κρατάει υγιείς, αλλά εκτός από αυτό ειδικά το πρωί μας ξυπνάει όμορφα, υγιεινά και μας.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Κάστανα: Ο θησαυρός του χειμώνα.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα κάστανα αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή  που μας χορταίνει και θεωρούνται «υπερτροφή» και «φάρμακο» για τον χειμώνα. Είναι νόστιμα,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

“Περί Διαίτης”: Τα μυστικά της ψυχοσωματικής υγείας από τον πρωτοπόρο Ιπποκράτη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Το θέμα της δίαιτας που αποσκοπεί από την μια στην διατήρηση της υγείας και από την άλλη στην θεραπεία από.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Το θαύμα της κρητικής διατροφής!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η κρητική διατροφή έχει αποδειχθεί το πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής παγκοσμίως, που οδηγεί σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Έχει τις.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Eλληνικά γαλακτοκομικά και τυριά με πλήρη λιπαρά για γερό ανοσοποιητικό σύστημα.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Eλληνικά γαλακτοκομικά και τυριά με πλήρη λιπαρά για γερό ανοσοποιητικό σύστημα. Για να έχουμε καλή υγεία και γερό ανοσοποιητικό σύστημα,.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Βρώμη η καλύτερη επιλογή και όχι δημητριακά πρωινού.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα δημητριακά πρωινού δεν είναι μια υγιεινή επιλογή. Είναι προτηγανισμένοι και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες. Είναι τεχνητά εμποτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Συμβουλές διατροφής

Τόνος- σολωμός-ξιφίας, ψάρια επικίνδυνα και καρκινογόνα!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Τα ψάρια αυτά περιέχουν αυξημένη ποσότητα υδραργύρου που προέρχεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό ο οποίος είναι μολυσμένος. Ο υδράργυρος όταν.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

Η παραπλάνηση για την ζάχαρη.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΣΗ ΑΠΟ ΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η θεωρία ότι η ζάχαρη βλάπτει την υγεία είναι απλός ένας μύθος από τις.

Δείτε περισσότερα
Άρθρα Ρεπορτάζ Συμβουλές διατροφής

Γαλοπούλα-επικίνδυνη όπως όλα τα αλλαντικά.

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή. Η γαλοπούλα είναι ακριβώς το ίδιο επικίνδυνη για την υγεία με τα άλλα αλλαντικά. Δεν είναι πιο καλή και πιο.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

10 Συμβουλές διατροφής!

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Μια υγιεινή διατροφή παρέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά στις σωστές ποσότητες που χρειάζεται το σώμα μας ώστε να είναι και.

Δείτε περισσότερα
Συμβουλές διατροφής

3 τρόφιμα που θεωρούμε υγιεινά…μήπως όμως είναι βλαβερά;

Γράφει η Γερακάκη Στυλιανή Η διατροφή μας για να θεωρείται υγιεινή θα πρέπει να μην περιλαμβάνει τρόφιμα βλαβερά για την υγεία. Αυτό είναι.

Δείτε περισσότερα